وصفات جديدة

تقول دراسة إن مرضى السكر يجب أن يأكلوا فطورًا كبيرًا إذا أرادوا إنقاص الوزن - ولكن هناك صيد

تقول دراسة إن مرضى السكر يجب أن يأكلوا فطورًا كبيرًا إذا أرادوا إنقاص الوزن - ولكن هناك صيد

إذا كنت مصابًا بداء السكري من النوع 2 ، فقد يساعدك تغيير وقت تناول أكبر وجبة في التخلص من أرطال الوزن.

أحد الأسئلة التي تظهر عادةً عندما يناقش المهنيون الصحيون أفضل الممارسات لفقدان الوزن هو ، "هل يجب أن أتناول وجبة الإفطار في الصباح؟" يبدو أن الإجابة هي نعم ، وأظهر بحث جديد أن وجبة الإفطار يمكن أن تكون المفتاح لفقدان الوزن لمرضى السكر من النوع الثاني.

قدمت الدكتورة دانييلا ياكوبوفيتش من جامعة تل أبيب بحثها في شيكاغو في مؤتمر إندو السنوي لجمعية الغدد الصماء في وقت سابق من شهر مارس. وجد الدكتور ياكوبوفيتش وفريق من الباحثين أن وجبة إفطار كاملة وكبيرة - تليها وجبة غداء يمكن التحكم في حصتها وعشاء أصغر - ساعدت مرضى السكر على إنقاص الوزن والحفاظ عليه. نُشر عملهم مؤخرًا في مجلة Diabetes Care ، وهي مجلة طبية ترعاها جمعية السكري الأمريكية.

ابق على اطلاع على ما تعنيه الصحة الآن.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات اللذيذة والصحية.

"تُظهر هذه الدراسة أنه في مرضى السكري من النوع 2 الذين يعانون من السمنة المفرطة والذين يعالجون بالأنسولين ، فإن اتباع نظام غذائي يتكون من ثلاث وجبات في اليوم ، يتكون من وجبة فطور كبيرة وغداء متوسط ​​وعشاء صغير ، كان له العديد من الآثار السريعة والإيجابية مقارنة بالنظام الغذائي التقليدي بستة وجبات صغيرة وقال الدكتور جاكوبوفيتش في بيان صحفي إن الوجبات توزع بالتساوي على مدار اليوم: فقدان أفضل للوزن ، وجوع أقل وتحكم أفضل في مرض السكري مع استخدام أنسولين أقل.

أظهر البحث أنه عندما يأكل مرضى السكري من النوع 2 يمكن أن يؤثر على التمثيل الغذائي في الجسم - على سبيل المثال ، فإن تناول شريحة من الخبز في الصباح يؤثر على استجابة الجسم للجلوكوز بشكل مختلف عن تناول شريحة من الخبز قبل النوم مباشرة.

تمت دراسة 11 امرأة و 18 رجلاً يعانون من مرض السكري من النوع 2 ويستخدمون الأنسولين. تناول المشاركون نظامًا غذائيًا يحتوي على 1600 سعرة حرارية. مجموعة واحدة أكلت 50 في المائة أو أكثر من مدخولهم اليومي في وجبة الإفطار ووزعت بقية السعرات الحرارية بين وجبتي غداء وعشاء أصغر. استهلكت المجموعة الأخرى سعراتها الحرارية في ست وجبات صغيرة على مدار اليوم - وهو تكتيك شائع يوصي به الأطباء لمرضى السكري من النوع الثاني.

لمدة ثلاثة أشهر ، لاحظ الباحثون مستويات الجلوكوز الإجمالية لدى اتباع نظام غذائي وأي تقلبات خلال الأسبوعين الأولين من الدراسة - ومرة ​​أخرى في نهاية الفترة. أولئك الذين تناولوا فطورًا كثيفًا وغنيًا بالمغذيات فقدوا ما يزيد عن 11 رطلاً خلال الدراسة ، بينما اكتسب أولئك الذين تناولوا حتى وجبات الطعام رطلًا أو أكثر في الواقع.

ذات صلة: وصفات لمرضى السكر لكل مناسبة

أظهرت مستويات الجلوكوز الصائم للمجموعتين (اقرأ: مستويات السكر في الدم قبل تناول وجبة) أيضًا اتجاهًا: شهد الأشخاص الذين تناولوا وجبة الإفطار انخفاضًا في مستويات الجلوكوز لديهم بأكثر من 50 نقطة إلى 107 ، في حين أن أولئك الذين لم يبلغوا متوسط انخفض 20 نقطة إلى 141 نقطة. وانخفضت مستويات الجلوكوز العادية من 167 إلى 129 لأولئك الذين أخذوا الوقت الكافي لتناول وجبة فطور كبيرة أيضًا.

وأشار الباحثون إلى أن وجبة الإفطار يمكن أن تؤثر على فقدان الوزن من خلال تقليل حاجة مرضى السكري من النوع 2 إلى تناول الأنسولين على مدار اليوم ، مما قد يتسبب في زيادة الوزن من تلقاء نفسه.

الخط السفلي: هذه دراسة صغيرة ، ويحتاج الأمر إلى مزيد من البحث ، لذا خذ هذه النتائج بحبة ملح (رمزية). لكن أخذ الوقت الكافي لتناول وجبة إفطار كبيرة - حتى تلك التي يمكن تحضيرها مسبقًا - ووجبات أصغر وأقل كثافة بالسعرات الحرارية على مدار اليوم - قد يكون هو المفتاح لإدارة مرض السكري من النوع 2 بشكل أكثر فعالية على المدى الطويل.


داء السكري والنظام الغذائي الكيتون

مع ديميتار مارينوف MD ، دكتوراه و كريستين جيليسبي إم إس ، آر دي ، إل دي ، سي إن إس سي

النظام الغذائي الكيتون (أو كيتو النظام الغذائي ، كما يطلق عليه) ، شهد تزايدًا في شعبيته في مجتمعات الصحة والعافية لعدة أسباب. تم تطوير النظام الغذائي في الواقع في عشرينيات القرن الماضي لعلاج الصرع الحاد لدى الأطفال ، ولكن وجد اليوم أنه يساعد الأشخاص على إنقاص الوزن (على المدى القصير) ودعم الصحة.

استخدمه أيضًا بعض الأشخاص في مجتمع مرض السكري أو استخدمه نسخة معدلة منه لفقدان الوزن ، والاستفادة من نسبة السكر في الدم ومقاومة الأنسولين ، وتعزيز الصحة العامة.

ما هي حمية الكيتو؟

يركز نظام كيتو الغذائي على تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، ومعتدلة في البروتين ومنخفضة جدًا في الكربوهيدرات. في حين أن مصادر معلومات الكيتو المختلفة تقدم أهدافًا متفاوتة بالنسبة المئوية للمغذيات الدقيقة ، فإن اساسي يطلب نظام كيتو الغذائي أن حوالي 55-70 في المائة من السعرات الحرارية اليومية تأتي من الدهون ، بينما يأتي حوالي 25-35 في المائة من البروتين وحوالي خمسة إلى عشرة في المائة (أو 50 جرامًا يوميًا في نظام غذائي 2000 سعرة حرارية في اليوم) تأتي من الكربوهيدرات ( بما في ذلك الكربوهيدرات من الخضار والفواكه).

هذا يجعل الكيتو مقيدًا إلى حد ما ، خاصة إذا كنت معتادًا على تناول الكربوهيدرات أكثر من الدهون. باختصار ، يتطلب تناول الكيتو تغييرًا كبيرًا في عاداتك الغذائية.

أيضًا ، يركز نظام كيتو الغذائي القياسي على دخولك إلى "الكيتوزية" ، وهي حالة استقلابية حيث يحرق جسمك الدهون (بدلاً من الكربوهيدرات) للحصول على الطاقة.

الاختلافات في حمية الكيتو

بصرف النظر عن نظام كيتو الغذائي القياسي الموصوف أعلاه ، هناك بعض الاختلافات الأخرى في نظام كيتو الغذائي ، بما في ذلك:

  • النظام الغذائي الكيتوني الدوري ، مما يسمح بتناول 100-150 جرام من الكربوهيدرات النظيفة من يوم إلى يومين في الأسبوع.
  • النظام الغذائي الكيتون المستهدف ، الذي يتبع نفس القواعد ولكنه يطلب منك الوقت الذي تأكل فيه الكربوهيدرات ، مثل قبل أو بعد التمرين.
  • ال نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات (VLCD) النهج ، الذي يسمح للأشخاص بتناول نسبة عالية من الدهون ، وبروتين معتدل ، ونشويات منخفضة للغاية. بالمقارنة مع نظام كيتو الغذائي القياسي ، هذا أكثر سخاء. يسمح بتناول 100-150 جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا ، مقابل 50 جرامًا من الكيتو المعياري يوميًا أو نهج الكيتو الدوري وقد لا يوصلك إلى الكيتوزيه.

هل ما زلت تحصل على نفس الفوائد عند استخدام VLCD مقابل نظام كيتو القياسي؟

وفقًا لـ Dimitar Marinov MD الحاصل أيضًا على درجة الدكتوراه في التغذية وعلم التغذية وهو أستاذ مساعد في قسم النظافة وعلم الأوبئة ، وعضو في كلية الطب للصحة العامة في MU-Varna ، فإن الإجابة البسيطة هي نعم.

"لا تحتاج إلى الحالة الكيتونية من أجل تحقيق تأثيرات مماثلة ، طالما أن النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية يحد من سعراتك الحرارية وأنت تفقد الوزن. يساعد فقدان الوزن ومستويات السكر في الدم المستقرة جسمك على تقليل مقاومة الأنسولين ".

الغوص بشكل أعمق في تركيز نظام كيتو الغذائي على الدهون

قد تجد نفسك تسأل كيف يمكن أن يكون النظام الغذائي الذي يركز على الدهون مفيدًا لك ، خاصة وأن العديد من مرضى السكري يعانون أيضًا من السمنة. هذا سؤال معقول تمامًا.

الكيتو مثير للاهتمام لأنه يطلب منا إعادة صياغة فهمنا للدهون. لسنوات ، ركز الناس على الأطعمة قليلة الدسم مثل الحليب والزبادي ، معتقدين أن الدهون هي السبب الجذري للمخاوف الصحية الرئيسية ، بما في ذلك السمنة. نحن نعلم الآن أن الأمر أكثر تعقيدًا.

ما الذي تغير؟ لقد كان تدريجيًا. على سبيل المثال ، وجدت دراسة بارزة أن "التركيز على تقليل إجمالي الدهون أدى إلى زيادة استهلاك الكربوهيدرات المكررة والسكريات المضافة ، بالإضافة إلى تجنب الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الغنية بالدهون الصحية غير المشبعة مثل المكسرات والبذور والأفوكادو والخضروات. زيوت." في الآونة الأخيرة فقط قام الباحثون ومقدمو الخدمات الصحية بعكس رسائل مكافحة الدهون التي لم تفعل الكثير للحفاظ على صحة الناس.

في الحقيقة ، نحتاج جميعًا إلى بعض الدهون لتعزيز صحتنا - ومؤخراً فقط بدأنا في إلغاء برمجة وصمة العار الغذائية المضادة للدهون من أجل احتضان الأطعمة الغنية بالدهون.

ببساطة ، الدهون هي مصدر رئيسي للطاقة. كما أنه يساعد عضلاتنا على الحركة ، ويمكّن الدم من التجلط ، ويبني أغشية الخلايا ، ويسمح لجسمك بامتصاص الفيتامينات والمعادن التي تتناولها. والأكثر من ذلك ، يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب. لهذا السبب ، قد يبدو نظام كيتو الغذائي متناقضًا بطبيعته - لكن العلم يُظهر أن الأطعمة الغنية بالدهون يمكن أن تكون صحية وأن تناول الوجبات الغذائية قليلة الدسم يمكن أن يأتي بنتائج عكسية إذا تسببت في زيادة استهلاك الكربوهيدرات والأطعمة المصنعة.

ما علاقة مرض السكري بحمية الكيتو؟

مرض السكري ، وهو مرض ينجم عن ارتفاع نسبة السكر في الدم ، يصيب حوالي 10 في المائة من السكان الأمريكيين. إنه مرض خطير يجب علاجه.

إليك ما يجب أن تعرفه عنها:

  • في مرض السكري من النوع 1, لا ينتج جسمك أي أنسولين يتم تشخيصه عادةً في مرحلة الطفولة ويتطلب علاجًا مدى الحياة.
  • في مرض السكري من النوع 2 الأكثر شيوعًا, لا يصنع الجسم الأنسولين أو يستخدمه بشكل صحيح.
  • يعاني الأشخاص المصابون بمقدمات السكري من نسبة السكر في الدم أعلى من المعدل الطبيعي ، ولكن ليس مرض السكري الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري من النوع 2 إذا تركت دون رادع.
  • سكري الحمل هو مرض السكري الذي يحدث عندما تكونين حاملاً. يتم حلها بشكل عام بعد الولادة ، ولكن يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 لاحقًا.

نظرًا لأن حمية الكيتو منخفضة جدًا في الكربوهيدرات ، فقد تكون جذابة للأشخاص المصابين بداء السكري. إليكم السبب:

عندما تأكل الكربوهيدرات ، يقوم جسمك بتفكيكها عبر الجهاز الهضمي. إذا كانت الكربوهيدرات قابلة للهضم ، فإنها تتحول إلى سكريات تدخل مجرى الدم.

كلما زاد السكر في مجرى الدم ، زادت الحاجة إلى الأنسولين (الذي ينتجه البنكرياس عند الأشخاص الأصحاء). الأنسولين هو ما يخبر الخلايا باستخدام السكر للحصول على الطاقة أو لتخزين الطاقة.

عندما تبدأ خلاياك في استخدام سكر الدم ، يفرز البنكرياس الجلوكاجون. يخبر هذا الهرمون جسمك بالبدء في تخزين سكر الدم للحصول على الطاقة. تعمل هرمونات الأنسولين والجلوكاجون معًا للتأكد من أن لديك طاقة كافية.

عندما تكون مصابًا بداء السكري ، فذلك لأن جسمك لا يستخدم الأنسولين بشكل صحيح أو لا يستطيع إنتاج ما يكفي (أو أي الأنسولين).

كيف يمكن لنظام كيتو الغذائي أن يفيد مرضى السكر؟

أولاً ، من المهم معرفة أن جمعية السكري الأمريكية (ADA) لا توصي بنظام كيتو الغذائي على الأنظمة الغذائية الأخرى ، وأن هذا النظام الغذائي ليس علاجًا سحريًا أو حل سحري. من المهم أن نلاحظ ، مع ذلك ، أن هناك نكون العديد من المتحمسين للنظام الغذائي الكيتوني الذين يزعمون أنه يمكن أن يعكس أو يقلل من تأثير مرض السكري ويساعد في إنقاص الوزن.

هناك معلومات محدودة عن الآثار طويلة المدى ، ويجب على كل مريض مصاب بداء السكري اتباع نظام كيتو الغذائي باتباع نهج فردي معتمد من الطبيب (انظر المزيد أدناه في قسم "التحذيرات لمرضى السكر").

فوائد الكيتو لمرض السكري

  • فقدان الوزن السريع
  • مستويات A1C المنخفضة
  • تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم (أو السكر في الدم)
  • انخفاض الدهون الثلاثية
  • تحسين مقاومة الأنسولين
  • قد يقلل من الحاجة للأنسولين
  • يزيد من مستويات الكوليسترول الصحية للقلب (أو "الجيد")
  • يحسن الوظيفة المعرفية

يقول الدكتور مارينوف إن نظام كيتو الغذائي - بالإضافة إلى الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات - تظهر فوائد ثابتة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ومقدمات السكري من خلال تحسين مستويات السكر في الدم بشكل كبير وتقليل الحاجة إلى الأنسولين. كما أنها تساعد على التخلص من الوزن بشكل أسرع من الحميات الغذائية الأخرى.

من المحتمل أيضًا أن يعاني الشخص المصاب بمرض السكري من فقدان الوزن في نظام كيتو الغذائي أيضًا - وهي ميزة إضافية ، لأن فقدان الوزن يمكن أن يحسن مقاومة الأنسولين.

"النظام الغذائي الكيتون يساعد في مقاومة الأنسولين بعدة طرق: عن طريق تقليل تناول الكربوهيدرات ، ووجود الكيتونات ، وفقدان الوزن المحتمل ،" كريستين جيليسبي MS ، RD ، LD ، CNSC ، وأخصائي تغذية معتمد وطبيب دعم تغذية معتمد.

في الحقيقة، المجلة البريطانية للتغذية وجد أن الأشخاص الذين يستخدمون نظام كيتو الغذائي ينخفضون ويزيدون وزنهم عن الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية أخرى ، وخاصة الأنظمة الغذائية قليلة الدسم.

لا يقتصر دور الكيتو على فقدان الوزن لمرضى السكر فقط

بالنسبة لليلي جارو ، المصابة بداء السكري من النوع 2 ، لم يكن فقدان الوزن نهاية الطريق. قررت تجربة الكيتو من أجل إدارة سكر الدم بشكل أفضل - والذي كان لا يزال مرتفعاً حتى بعد خسارة 60 رطلاً. من خلال الذهاب إلى الكيتو ، كانت قادرة على إدارة مستويات A1C الخاصة بها ، مما أدى إلى خفضها إلى ستة بالمائة من 10 بالمائة. مكّنها نظام كيتو الغذائي بالفعل من تقليل استخدام الأنسولين والتوقف عنه في النهاية.

العلم يدعم هذا. في دراسة عام 2018 نشرها علاج مرض السكري، تمكنت مجموعة من 262 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع 2 من تقليل مستويات A1C وتقليل أدوية السكري أو التخلص منها بعد عام واحد من اتباع نظام غذائي الكيتون.

نصائح جارو لمرضى السكر الآخرين الذين يتجهون إلى الكيتو؟ تناول الأطعمة الكاملة ، وتجنب الوجبات الخفيفة ، وتناول الدهون الصحية (ولكن لا تفرط في تناول الطعام إذا كنت تتناول لحم الخنزير المقدد بالفعل ، فلا داعي لإضافة الزبدة ، على سبيل المثال) ، وقم بإعداد وجباتك.

الذهاب إلى الكيتو يعني اتخاذ خيارات ذكية وعدم الشعور بالإحباط

تذكر ، يقول الدكتور مارينوف ، "النظام الغذائي الكيتوني لن يعمل إلا إذا لم يوفر سعرات حرارية أكثر مما يحرقه الجسم بشكل يومي. عادة ، يؤدي تجنب الكربوهيدرات تمامًا إلى خلق فجوة كبيرة في السعرات الحرارية مما يؤدي إلى فقدان الوزن بسرعة ".

بالطبع ، يمكن أن يكون فقدان الوزن هذا محفزًا ، لكن هذا لا يعني أنه يجب عليك الإفراط في تناول الدهون أو رش المزيد من الدهون غير الصحية في نظامك الغذائي. ويوصي بالتركيز على الدهون المتعددة أو الأحادية غير المشبعة والأحماض الدهنية قصيرة السلسلة (بما في ذلك الجبن والزبدة والمخللات) لتحسين الكوليسترول وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

أيضًا ، غالبًا ما يتم تثبيت الهضبة - وقد يكون ذلك صعبًا على المرضى الذين يشرعون في رحلة صحية. ويجب أن تعلم أنه أمر طبيعي. "يفقد المرضى الدافع ونظرًا لأن النظام الغذائي شديد التقييد…." يقول الدكتور مارينوف. ". لقد تركوها تمامًا ، مما أعادهم إلى الحالة الصحية التي كانوا سيبدأون بها. الحل لهذه المشكلة هو التحول من نظام كيتو الغذائي إلى نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أكثر توازناً ، والذي يسمح بمزيد من الكربوهيدرات قليلاً وبالتالي المزيد من التنوع في الخيارات الغذائية ".

ولكن عندما تلعب الخيارات الغذائية الذكية دورًا ، يجب أن يكون هناك أيضًا تمرين.

وفقًا لمراجعة في العناصر الغذائيةفالنظام الغذائي وحده لن يحسن صحتك. ستحتاج إلى حركة منتظمة: "نريد التأكيد على أن النظام الغذائي وممارسة الرياضة مهمان بشكل حيوي لصحة جيدة في مرض السكري" ، تنص المراجعة. "لن تساعدك جميع التمارين في العالم على إنقاص الوزن إذا كانت مستويات التغذية لديك خارجة عن السيطرة ، ولكن اعتماد النشاط البدني والحفاظ عليه أمر بالغ الأهمية لإدارة نسبة الجلوكوز في الدم والصحة العامة للأفراد المصابين بداء السكري ومقدمات السكري."

هذا مهم بشكل خاص لأن معظم الناس لا يبقون في الحالة الكيتونية إلى الأبد (ولا توجد دراسات توضح التأثير طويل المدى للكيتوزيه). لا توجد أيضًا توصيات رسمية حول المدة التي يجب على الشخص اتباعها لحمية الكيتو ، خاصة إذا قال طبيبك أنك بصحة جيدة.

يذهب معظم الناس إلى حمية الكيتو لبضعة أشهر - ثم يغيرون عاداتهم الغذائية بعد ذلك. عند الخروج من ذلك ، سترغب في إضافة الكربوهيدرات ببطء إلى نظامك الغذائي مع دمج نهج منخفض الكربوهيدرات في نمط حياتك في المضي قدمًا للحفاظ على الوزن.

ما يجب أن تعرفه قبل الذهاب إلى الكيتو

حسب مراجعة في المجلة الطبية StatPearls ، “تم الإبلاغ بشكل جيد عن التأثيرات قصيرة المدى (حتى سنتين) للنظام الغذائي الكيتون. ومع ذلك ، فإن الآثار الصحية طويلة المدى ليست معروفة جيدًا بسبب الأدبيات المحدودة ". باختصار ، لا تزال استدامتها طويلة الأجل وسلامتها وفعاليتها غير مفهومة جيدًا.

هناك بعض الآثار الجانبية قصيرة المدى لحمية الكيتو ، بما في ذلك "إنفلونزا الكيتو" التي تحدث عندما يتكيف جسمك مع النظام الغذائي. قد يشمل التعب والإمساك وصعوبة النوم والدوخة والصداع والغثيان. وجدت المراجعة أن تناول كمية كافية من الماء والإلكتروليت أمر أساسي عند محاولة منع هذه الأعراض.

يوصي الدكتور مارينوف أيضًا بتناول الخضار الخضراء والفطر والأفوكادو وغيرها من الخيارات الخالية من الكربوهيدرات ولكن عالية الألياف. "ستدعم هذه الأطعمة الجسم بالإلكتروليتات التي غالبًا ما يتم التخلص منها عند بدء نظام كيتو لأول مرة ويعاني الأشخاص من" إنفلونزا الكيتو ".

بالإضافة إلى أنفلونزا الكيتو ، توجد بعض المخاطر الأخرى أيضًا ، بما في ذلك نقص الفيتامينات والمعادن وحصوات الكلى وغيرها من المشكلات الصحية. قد لا يكون مناسبًا أيضًا للعديد من الأشخاص ، اعتمادًا على حالتهم الصحية - لذا تأكد من مراجعة مقدم الرعاية الطبية قبل الشروع في رحلة كيتو!

تحذيرات لمرضى السكر الذين يتجهون إلى حمية الكيتو

وفقًا لـ Anis Rehman MD ، الأستاذ المساعد ومدير برنامج الزمالة في الغدد الصماء والسكري والتمثيل الغذائي في كلية الطب بجامعة جنوب إلينوي ، قد تشكل كيتو العديد من المخاطر على مرضى السكري. يمكن أن يؤدي مرضى السكري من النوع الأول إلى الإصابة بالحماض الكيتوني السكري ، وهي حالة طبية طارئة يمكن أن تكون قاتلة. مرضى السكري من النوع 2 المعرضين للكيتوزيه قد يعانون أيضًا من الحماض الكيتوني السكري (DKA) ، الأمر الذي يتطلب دخول المستشفى ".

إليك ما يجب أن تعرفه عن DKA: عندما تتغير من الكربوهيدرات إلى الدهون كمصدر للطاقة ، فإنك تزيد الكيتونات في الدم (وهذا عندما يبلغ جسمك الكيتوزيه، كما ذكر آنفا).

إذا كان لديك الكثير من الكيتونات في دمك ، فقد تعاني من الحماض الكيتوني السكري. هذه حالة خطيرة ومميتة تنجم عن ارتفاع نسبة السكر في الدم (أو ارتفاع السكر في الدم) وزيادة الحمض. كما يقول الدكتور رحمن ، فإن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 1 يتأثرون به بشكل كبير ، على الرغم من أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 معرضون أيضًا للخطر ، خاصةً إذا كنت لا تتناول الأنسولين أو لديك سكر دم غير متحكم فيه.

إذا كنت مريضًا أثناء تناول نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة خطر الإصابة بـ DKA أيضًا. تشمل علامات DKA التنفس الذي تنبعث منه رائحة الفاكهة ، والأسيتون (مثل مزيل طلاء الأظافر) ، والبطء العقلي ، وضعف التفكير ، والتنفس الثقيل ، والتصرف في حالة سكر. قد تعاني أيضًا من العطش الشديد والتبول والشهية.

تحقق من مستويات السكر في الدم على مدار اليوم أثناء اتباع نظام كيتو الغذائي. يمكنك أيضًا أن تطلب من طبيبك فحص مستويات الكيتون لديك ، خاصةً إذا كان سكر الدم لديك أعلى من 240 مجم / ديسيلتر.

أفضل خطوة لك؟ اتصل بمستندك. يقول الدكتور رحمن: "يجب على مرضى السكري استشارة طبيبهم أولاً لتعديل أدوية السكري و / أو نظام الأنسولين لمنع نقص السكر في الدم (أو انخفاض مستوى الجلوكوز في الدم) الذي يمكن أن يهدد الحياة".

ماذا عن سكري الحمل؟ من المهم ملاحظة أن حمية الكيتو والتنوعات الأخرى ليست مناسبة للحوامل. وفقًا للدكتور مارينوف ، "النظام الغذائي الكيتون و VLCD يشكلان خطورة على النساء الحوامل ، ولهذا السبب لا يتناسبان مع سكري الحمل".


توقف عن تناول الوجبات الخفيفة وتناول وجبة فطور كبيرة إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن

لقد قيل لنا لسنوات أن التحكم في الوزن يتعلق بالسعرات الحرارية في مقابل السعرات الحرارية الخارجة ، والتحرك أكثر وتناول كميات أقل والحفاظ على الأيض عن طريق تناول وجبات صغيرة متكررة.

يشير بحث جديد الآن إلى أننا قد أخطأنا تمامًا في توقيت الوجبة وتناول طعام أقل تواترًا مرتبطًا بالتحكم في الوزن على المدى الطويل.

تم تحليل النظم الغذائية لأكثر من 50000 من البالغين الذين كانوا أعضاء في كنيسة السبتيين الذين يعيشون في كاليفورنيا من قبل الباحثين الذين يبحثون عن أنماط غذائية مرتبطة بالتحكم في الوزن.

وجدت الدراسة ، التي نُشرت في مجلة التغذية ، أن عدد الوجبات التي تناولها البالغون ، والمدة التي قضوها بدون طعام طوال الليل ، وتناول وجبة الإفطار ، وحجم وتوقيت أكبر وجبة لهم ، كلها مرتبطة بمؤشر كتلة الجسم المنخفض (مؤشر كتلة الجسم).

على وجه التحديد ، أولئك الذين تناولوا وجبة واحدة أو وجبتين أكبر مقارنة بأولئك الذين تناولوا ثلاث وجبات أو أكثر كل يوم كان مؤشر كتلة الجسم لديهم أقل بمرور الوقت.

أولئك الذين تناولوا وجبات خفيفة في كثير من الأحيان كانوا أكثر عرضة لزيادة مؤشر كتلة الجسم بمرور الوقت.

يبدو أيضًا أن الصيام الطويل بين عشية وضحاها وسيلة فعالة للتحكم في وزنك. الأفراد الذين قضوا فترات طويلة بين عشية وضحاها دون طعام (أي أكثر من 18 ساعة) كان مؤشر كتلة الجسم لديهم أقل من أولئك الذين أمضوا 12-17 ساعة فقط بين عشية وضحاها دون طعام.

كما هو متوقع ، كان مؤشر كتلة الجسم لمن يتناولون وجبة الإفطار أقل من الذين لا يتناولون وجبة الإفطار ، ولكن بشكل أكثر تحديدًا ، كان مؤشر كتلة الجسم لمن تناولوا أكبر وجبة في وجبة الإفطار لديهم مؤشر كتلة جسم أقل بكثير من أولئك الذين تناولوا أكبر وجبة لهم على العشاء. كان هذا أقل من أولئك الذين تناولوا أكبر وجبة لهم في وقت الغداء ولكن ليس منخفضًا مثل الذين تناولوا وجبة الإفطار الكبيرة.

إذن ماذا يخبرنا هذا عن التحكم في الوزن على المدى الطويل؟ في حين أن مؤشر كتلة الجسم هو مقياس خام للتحكم في الوزن لأنه لا يأخذ في الاعتبار كتلة العضلات مقابل كتلة الدهون ، فإن هذه النتائج تشير إلى أن توقيت الوجبة مهم.

الإفطار هو المفتاح

يعد تناول وجبة الإفطار على وجه التحديد أمرًا بالغ الأهمية ويبدو أنه كلما كان أكبر كان ذلك أفضل. دعك من تناول القهوة السريعة بسرعة ، فالوجبة الكبيرة التي تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية يبدو أنها تعزز معدل الأيض بفضل التأثير الحراري للغذاء ، أو زيادة عدد السعرات الحرارية التي يتطلبها هضم الوجبة.

كم مرة نتناول الطعام

نحتاج بعد ذلك إلى التفكير في عدد المرات التي نتناول فيها الطعام. من الناحية المثالية ، فإن استراحة لعدة ساعات بين كل وجبة مثالية للسماح بعودة هرمونات الجهاز الهضمي إلى المستويات الطبيعية.

يجب أن يكون الغداء أيضًا أكبر من الوجبة الخفيفة لتجنب السيناريو الشائع الذي يجعلنا نستهلك أكبر وجبة لدينا في نهاية اليوم.

في نهاية اليوم

أخيرًا - ولكن الأهم - نحتاج إلى تناول العشاء مبكرًا. كلما طالت مدة الصوم بين عشية وضحاها ، كان ذلك أفضل. بالنسبة للبعض منا ، قد يعني هذا وجبة فطور وغداء كبيرة وعشاء خفيف من الحساء أو السلطة أو السمك ، أو بالنسبة للآخرين وجبة فطور كبيرة ووجبة ساخنة كبيرة في الغداء ثم وجبة خفيفة في الساعة 5 أو 6 مساءً.

يتعلق الأمر بوضع نظام يناسبك أنت وعائلتك.

بعبارة أبسط ، هذا دليل قوي على أننا بحاجة إلى تناول طعام أكبر في وقت مبكر وأقل كثيرًا مما نفعله حاليًا.

لسوء الحظ ، قول هذا أسهل من فعله في الحياة الحديثة حيث نبقى مستيقظين ونعمل لساعات طويلة ونحب تناول الطعام.


انتظر ماذا؟ أظهرت دراسة أن تناول وجبة فطور كبيرة يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن

يمكن أن يساعدك تناول المزيد من الطعام على إنقاص الوزن ... بالتأكيد ، نحن نمزح ، أليس كذلك؟ حسنًا ، تشير دراسة جديدة في الواقع إلى أن أولئك الذين يتناولون وجبة أكبر في الصباح يحترقون أكثر من ذلك مرتين أكبر عدد من السعرات الحرارية مقارنة بأولئك الذين تناولوا أكبر وجبة على العشاء.

ماذا نأكل على الإفطار - أو حتى فقط نأخذ الإفطار - كان موضع تساؤل في السنوات الأخيرة. إذا كنت تتساءل عما إذا كنت ستقطع وجبتك الصباحية تمامًا ، ففكر في دراسة جديدة من مجلة علم الغدد الصماء والاستقلاب.

نظرت الدراسة في 16 رجلاً تناولوا وجبة إفطار منخفضة السعرات وعشاء عالي السعرات الحرارية ، ثم فعلوا العكس على مدار ثلاثة أيام. كانت النتائج مروعة إلى حد ما. أظهرت الأبحاث أن وجبة الإفطار منخفضة السعرات الحرارية من المرجح أن تسبب تناول وجبات خفيفة على مدار اليوم.

لا يميل أولئك الذين يتناولون فطورًا أصغر إلى تناول المزيد من الوجبات الخفيفة فحسب ، بل إنهم يأكلون أيضًا أكثر في العشاء. تؤدي وجبة الإفطار الكبيرة إلى تقليل آلام الجوع وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات يوميًا.

أظهر قياس استقلاب الطعام للأشخاص من خلال التوليد الحراري الناتج عن النظام الغذائي (DIT) ، أن DIT لديهم ، في المتوسط ​​، أعلى مرتين ونصف بعد الإفطار ، مقارنة بالعشاء. هذا صحيح ، كانت عمليات التمثيل الغذائي للمشاركين أكثر نشاطًا بعد وجبة الإفطار في الصباح ، مما يؤدي بالطبع إلى حرق السعرات الحرارية.

كشفت الدراسة أيضا أن كانت مستويات السكر في الدم والأنسولين لدى الرجال أقل وأنهم شعروا بقدر أقل من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات مع وجبة فطور كبيرة ، بدلاً من عشاء كبير. تؤكد النتائج أن تناول عشاء كبير له آثار سلبية على تحمل الجلوكوز ، لأولئك الذين يتطلعون إلى تجنب حدوث ارتفاعات في مستوى الجلوكوز في الدم. تنص الدراسة على أنه "يجب ، بالتالي ، تفضيل وجبة إفطار مكثفة على وجبات العشاء الكبيرة لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي".

لذلك ، قد ترغب في تناول وجبة أكبر في وجبة الإفطار ، ليس فقط لإيقاظ نفسك في الصباح ، ولكن لفقدان الوزن ، وللتعادل مع مستويات الجلوكوز لديك ، ولتعزيز عملية التمثيل الغذائي في وقت مبكر من اليوم.


قد يكون الإفطار الكبير أفضل لمرضى السكري

الخميس ، 26 سبتمبر (HealthDay News) - قد تساعد وجبة الإفطار الدسمة التي تحتوي على البروتين والدهون الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 على التحكم بشكل أفضل في كل من جوعهم ومستويات السكر في الدم.

المرضى الذين تناولوا وجبة فطور كبيرة لمدة ثلاثة أشهر عانوا من انخفاض مستويات السكر في الدم (الجلوكوز) ، وتمكن ثلثهم تقريبًا من تقليل كمية أدوية السكري التي يتناولونها ، وفقًا لدراسة إسرائيلية كان من المقرر تقديمها يوم الأربعاء في الجمعية الأوروبية الاجتماع السنوي لدراسة مرض السكري في برشلونة.

قال الدكتور جويل زونسزين ، مدير مركز السكري السريري في مركز مونتيفيوري الطبي في مدينة نيويورك: "كانت التغييرات دراماتيكية للغاية". وأضاف زونسزين ، الذي لم يشارك في الدراسة: "إنني معجب بهذه النتائج". "يجب أن نرى ما إذا كان يمكن إعادة إنتاجها".

استند الباحثون في دراستهم الجديدة إلى تحقيقات سابقة وجدت أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار بانتظام يكون مؤشر كتلة الجسم لديهم أقل من أولئك الذين يتخطون الوجبة. مؤشر كتلة الجسم هو قياس يأخذ في الاعتبار الطول والوزن. يتمتع الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار أيضًا بانخفاض مستويات السكر في الدم ويمكنهم استخدام الأنسولين بكفاءة أكبر.

واصلت

عينت التجربة بشكل عشوائي 59 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع 2 إلى مجموعة إفطار كبيرة أو صغيرة.

احتوت وجبة الإفطار الكبيرة على حوالي ثلث السعرات الحرارية اليومية التي يحتاجها مرضى السكري ، بينما احتوت وجبة الإفطار الصغيرة على 12.5 في المائة فقط من إجمالي استهلاكهم اليومي من الطاقة. كما احتوت وجبة الإفطار الكبيرة أيضًا على نسبة أعلى من البروتين والدهون.

وجد الأطباء أنه بعد 13 أسبوعًا ، انخفضت مستويات السكر في الدم وضغط الدم بشكل كبير لدى الأشخاص الذين تناولوا وجبة إفطار كبيرة كل يوم. أولئك الذين تناولوا وجبة فطور كبيرة تمتعوا بانخفاض في مستوى السكر في الدم ثلاث مرات أكثر من أولئك الذين تناولوا وجبة فطور صغيرة ، وانخفاض ضغط الدم كان أكبر بأربع مرات.

انتهى الأمر بحوالي ثلث الأشخاص الذين تناولوا وجبة فطور كبيرة إلى تقليص الأدوية اليومية لمرضى السكري التي يحتاجون إلى تناولها. بالمقارنة ، كان على حوالي 17 بالمائة من مجموعة الإفطار الصغيرة زيادة وصفات الأدوية خلال فترة التجربة.

واصلت

كما وجد الأشخاص الذين يتناولون وجبة فطور كبيرة أنفسهم أقل جوعًا في وقت لاحق من اليوم.

واصلت

قال الباحث المشارك في الدراسة الدكتور هاداس رابينوفيتز ، من الجامعة العبرية في القدس ، في بيان صحفي: "مع تقدم الدراسة ، وجدنا أن درجات الجوع زادت بشكل ملحوظ في مجموعة الإفطار الصغيرة بينما زادت درجات الشبع في مجموعة الإفطار الكبيرة". من الجمعية. "بالإضافة إلى ذلك ، أبلغت مجموعة الإفطار الكبيرة عن انخفاض الرغبة في تناول الطعام وانشغال أقل بالطعام ، في حين زادت مجموعة الإفطار الصغيرة من انشغالها بالطعام وزيادة الرغبة في تناول الطعام بمرور الوقت."

وتكهن رابينوفيتز بأن وجبة فطور غنية بالبروتين تسبب كبت هرمون الجريلين المعروف باسم "هرمون الجوع".

قالت فاندانا شيث ، مدربة مرض السكري المعتمدة وأخصائية التغذية المسجلة في لوس أنجلوس والمتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية ، إن البروتين الموجود في وجبة الإفطار قد ساعد أيضًا على الأرجح في التحكم في مستويات السكر في الدم لدى المرضى.

قال شيث: "نعلم أنه عندما تأكل الكربوهيدرات ، يمكن أن ترفع نسبة السكر في الدم في غضون 15 دقيقة إلى ساعة". "يستغرق البروتين وقتًا أطول للتحول إلى جلوكوز ، ما يصل إلى ثلاث ساعات ، ولا يذهب كل ذلك إلى الجلوكوز. يستخدم البعض منه لإصلاح العضلات ، على سبيل المثال. لذا فهو ليس تأثيرًا مباشرًا - 100 بالمائة من الكربوهيدرات التي تتناولها تناول الطعام يتحول إلى جلوكوز ، بينما جزء فقط من البروتين الذي تتناوله يتحول إلى جلوكوز. "

واصلت

قال Zonszein إن لديه مخاوف بشأن الدراسة. على سبيل المثال ، قال إن حجم وطول التجربة غير كافيين ، وتساءل عن سبب مغادرة العديد من المشاركين قبل نهايتها.

ومع ذلك ، قال إن النتائج كانت رائعة بما يكفي لدرجة أنه قد يجرب استراتيجية النظام الغذائي في ممارسته الخاصة.

قال زونسزين: "إنه تلاعب حميد في نمط الوجبة". "أريد أن أعطيها لأخصائي التغذية الخاص بي لمعرفة ما تعتقده ، وقد ينتهي بنا الأمر باستخدامه مع العديد من مرضانا."

يجب اعتبار بيانات واستنتاجات البحث المقدمة في الاجتماعات الطبية أولية حتى يتم نشرها في مجلة يراجعها الأقران.


تقول الدراسة إن وجبات الإفطار الكبيرة لن تساعدك على إنقاص الوزن

لقد سمعنا جميعًا هذه النصيحة المتكررة: الإفطار هو أهم وجبة في اليوم. تناول واحدة كبيرة ودسمة وستقضي على الجوع في وقت لاحق من اليوم.

لكن دراسة ألمانية حديثة تتحدى هذه الفكرة.

وجدت الأبحاث المنشورة في BioMed Central & # 039s open access Nutrition Journal ، أن الناس يأكلون نفس الشيء في الغداء والعشاء ، بغض النظر عن مقدار تناولهم على الإفطار.

قال الدكتور فولكر شوسدزيارا ، الباحث في مركز Else-Kröner-Fresenius للطب التغذوي في ميونيخ ، ألمانيا: "من المعتقد أنه عندما تتناول وجبة إفطار كبيرة ، فإنك تقلل من تناول الطاقة خلال النهار". "هذا ليس صحيحا. كل ما تأكله على الإفطار لا يؤثر على الغداء والعشاء. تضاف السعرات الحرارية في وجبة الإفطار في الأعلى. ينتهي بك الأمر بمزيد من السعرات الحرارية في نهاية اليوم ".

في الدراسة ، سجل 280 ألمانيًا يعانون من السمنة المفرطة و 100 من ذوي الوزن الطبيعي كل ما شربوه وأكلوه لمدة أسبوعين.

عادة ما كان الأشخاص يتناولون وجبات الإفطار المكونة من الحبوب ورقائق الذرة والسجق أو الخبز المصحوب بالزبدة والجبن.

وأشار Schusdziarra إلى أنه "يمكنك الحصول على الكثير من السعرات الحرارية أثناء وجبة الإفطار بالفعل".

لذا فإن وجبة فطور كبيرة لا تمنع الجوع في وقت لاحق من يومك - إنها فقط تتراكم على السعرات الحرارية ، كما قال.

وينكر شوسدزيارا فكرة أنه لا يجب أن تنسى وجبة الإفطار أبدًا.

"إذا كان شخص ما لا يحتاج إلى وجبة الإفطار ، فلماذا يأكل الإفطار؟ إذا لم أشعر بالجوع ، فلا يفوتني أي شيء. لقد وفروا بالفعل بعض السعرات الحرارية في وجبة الإفطار ".

ووجد البحث أيضًا أن الأشخاص الذين يتخطون وجبة الإفطار عادة ما يأكلون أكثر خلال الوجبات الخفيفة الصباحية.

"إذا كنت ترغب في تناول وجبة الإفطار ، فتناولها. لكن يمكنك توفير السعرات الحرارية في وجبة الإفطار. فطور كبير لا يوفر السعرات الحرارية. هذا ما يجب أن يعرفه الناس ".

يبدوإيقاف (70 الردود)

هذا الإبلاغ غير مسؤول بشكل خطير. العديد من الدراسات تدحض هذه النتيجة ، لا سيما في الدراسات الأمريكية. ولا جدال في أن تخطي وجبة الإفطار ضار. الإفطار هو ما يوقظ عملية الأيض أثناء الراحة ، ويحفز البنكرياس ، ويخبر عقلك بأنك مستيقظ.
أظهرت العديد من الدراسات بوضوح أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار مقابل أولئك الذين لا يفقدون وزنًا أكبر ويشعرون بمزيد من الرضا والوظيفة من أولئك الذين لا يفعلون ذلك.
أشعر بالفزع لأن هذا الأحمق يُسمح له بالتعبير بطريقة يمكن أن تؤذي الناس.

المقال لا ينص على عدم تناول وجبة الإفطار. أشعر بالفزع لأن أحمقًا مثلك يستخدم كلمة & # 034opine & # 034. ولكن مرة أخرى ، تم استخدامه بشكل غير صحيح ، لذا أعتقد أنه لا ينبغي أن أكون كذلك.

في الواقع ، استخدم الكاتب & # 039opine & # 039 بشكل صحيح. أنا ، على سبيل المثال ، أنا سعيد بالدراسة. نادرا ما أتناول وجبة الإفطار وأنا صحي 120 رطلا ، ولا توجد مشاكل صحية كبيرة ، وأشعر بشعور جيد. أنا مهتم بمعرفة ما إذا كانت المزيد من الدراسات قادرة على تكرار النتائج.

أنا & # 039m أخشى أنك مخطئ. الإفطار هو مجرد ذريعة لتعبئة وجهك ثلاث مرات في اليوم. قطع الإفطار ومعرفة ما إذا كنت & # 039t تصبح أنحف وأكثر صحة ، كما فعلت.

إنه & # 039 s دائمًا & # 039 خطرًا غير مسؤول & # 039 إبلاغ أي شيء إلى أشخاص لا يفهمون القراءة.
لم يقل & # 039 عدم تناول وجبة الإفطار. تقول أنه ليس عليك تناول وجبة الإفطار من أجل إنقاص الوزن ، وهذا صحيح تمامًا. من الأسطورة أن تناول وجبة فطور كبيرة سيساعدك على إنقاص الوزن خرافة ، وليس مجرد تناول وجبة إفطار عادية.

تم استخدام opine بشكل صحيح ، ضمن تفسير OP الذي اقترحه المؤلف لتخطي وجبة الإفطار. بالطبع ، لم يقل ذلك حقًا ، فهو يقول لتخطيها إذا لم تكن جائعًا. أعتقد أن المفتاح هو أن تأكل عندما تكون جائعًا وحتى لا تعود جائعًا. استخدام الولايات المتحدة كمثال لسبب سوء هذه المقالة لا معنى له. لم نضع الشريط على ارتفاع عالٍ جدًا لـ & # 039in شكل & # 034 أفراد.

لقد سمعنا جميعًا هذه النصيحة المتكررة: الإفطار هو أهم وجبة في اليوم. i have myself giving this advice for years to both my clients, friends, as well as family members who want to lose weight. Along with that phrase i have also said the you will burn the carbs you eat throughout the day this will help you jump start your metabolism and make you hungry again in a few hours so having a larger breakfast or more carb filled breakfast does benefit you in this regard. If you talk to any personal trainer they will tell you smaller meals every few hours will help you lose weight as long as you have a workout routine to go along with this. This has been verified by several dozen studies. In my opinion this author has taken a popular saying ( Breakfast is the most important meal of the day) added a second part (Eat a big, hearty one and it’ll stave off hunger later in the day) which i have never heard in the 25 years of being around fitness and made it into an article. Feeding your body first thing in the morning has several benefits and shouldn’t be minimized by a half truth article in my opinion.

I don't eat breakfast. never have, never will. Just had a doctor's visit, and blood work, and guess what? I am in tip top shape! Oh, and I am also not FAT. Anyone attempting to discourage Americans from eating more, not less, has my vote. You must be blind to what is going on in the US. and don't reply with BS regarding eat more healthy choices. as MOST Americans cannot afford those healthy options. So by all means, put down the bagel and wait for lunch. it will do your heart good to drop off 25 lbs of lard that it has to pump blood at all day to keep that huge butt moving!

Star, you don't know what you are talking about "DANGEROUSLY IRRESPONSIBLE" my foot. Eating breakfast has been proven to be UNIMPORTANT to health, to weight gain or loss, in fact the only thing that is important about eating breakfast is that if someone wants to eat it, then it's important to them. It's really very simple. Fewer calories = weight loss. People who think they need breakfast will likely over-eat later in the day if they don't get breakfast and feel deprived. People who don't like to eat breakfast are equally healthy to nutjobs like yourself who want to force it on everyone based on a ludicrous myth. It ain't necessary. فترة.

This study is incredibly flawed. The sample size is skewed toward obese people, as you can see more than half of the participants are obese. The author does in fact advocate not eating breakfast which is a poor choice of writing. The science behind this is clear. As you fast at night, your metabolism slows and feeds on stored energy. When you wake up, it is best to break the fast and eat something to not only get your metabolism moving, but also to keep your body from feeding on it's stores for any longer than it has to. Going for 8 hours or more without food is hardly ideal for someone trying to lose weight and will in fact be counterproductive. Eating breakfast helps to keep your blood sugar stable in the morning and helps keep most people from binging at lunch out of starvation. None of this really matters though, because this study has confounding factors that make the data unimpressive.

Before you get all holier-than-thou, look up Intermittent Fasting and chill out – the so-called 'studies' that you're referring to are not accurate, scientific studies performed by reputable experts. Our bodies are designed to go long periods between meals, that's why we store fat the way to do. And "stimulating the pancreas" isn't a good thing, fyi – the pancreas secretes insulin at the response of any meal with sugars/carbs and prevents the body from pulling fat from storage, and eventually leads to type II diabetes if continued over time. Get off your soapbox, you look dumb.

This is FLAWED. The old style diet was. Eat like a King for breakfast. Eat like a Queen for lunch. Eat like a pauper for dinner. This has left those observed to just eat as they like all day. The majority CAN be breakfast as long as you reduce caloric intake the rest of the day.

The topic is BIG breakfast. Not breakfast. Why can't people eat a HEALTHY and SENSIBLE breakfast. instead of the calorie-laden saturated-fat things passing as breakfast foods. I don't see how bacon could ever be good for anyone.

وبالتالي. eating more food doesn't help you lose weight!? I'm shocked!

I completely agree and have thought this for years. I don't eat breakfast until 11:30 and if feels right to me. Whenever I have tried to eat breakfast early, it made me HUNGRIER the rest of the day that if I'd skipped it! We are Americans and we get plenty of food. I think we'll be just fine if we miss a meal every once in a while..

أنا أتفق تماما. I've doubt for a very long time the advice of a big breakfast. I seem to recall that medical researchers came up with this, but in any event it never made any sense to me. Why eat more than we feel? Did cavemen need researchers to help them know when to eat? Did they eat a big breakfast? I doubt it. They ate when then were sucessful in the hunt. That was not likely BREAKFAST. Common sense really.

Breakfast should consist of fruits and grains. Fruit contains citric-acid and helps save you energy. (80% of your total energy is used to digest food. Citric acid makes your body less dependant upon secreting enzymes for food digestion) Fruits and grains pass through your system rapidly, keeping it clean and efficient. Breakfast will always be the most important meal.

I disagree. Studies, including one by a research group at Purdue published in the British Journal of Nutrition (which, unlike the journal mentioned above, is peer-reviewed), indicate that a high-protein breakfast increases overall fullness, made participants more energetic, and is, in large part, an effective means of maintaining or even building lean muscle mass during weight loss. The best breakfast is one consisting of high-quality protein paired with a source of healthy carbohydrates, such as fruits and vegetables, such as green eggs (eggs scrambled with spinach) and ham.

Both are very poor options:

1. Fruits contain quite a bit of Fructose as their primary sugar – this is bad for too many reasons to mention on a single post, but to avoid Fructose is to live longer, period!
2. Grains are simply not healthy. Our bodies are not equipped/designed to digest grains and can actually be poisoned by the lectins, phytates and gluten they contain.

Keep it simple – if you're going to eat breakfast eat a high-protein/high-fat (fat is good for you, that's also a different post though!) one and avoid grains and fruits and you'll be amazed how long you get through the day without feeling hungry. It amazes me how much bad information about diet is out there that people will do no research on to refute and fact-check.

This study could be right or it could be wrong, but it's clearly in no position to offer advice based on the results of this one study alone. Self-reported studies of food intake are NOTORIOUSLY inaccurate. Short-term nutritional studies of only two weeks are NOTORIOUSLY unable to reliably predict long-term outcomes. Calculations studies of short-term calorie intake are just as unreliable in predicting long-term success of healthy weight maintenance. In short, this study is nearly meaningless.

calm down people – don't believe it if you don't want to – eat what you want – live how you want

Oh No!! Are you suggesting that people use common sense and be responsible for themselves. We should be free to make our own decisions. How shocking! I can't be trusted to do that!!

Fruits and grains for breakfast. Anything else would be rude.

Eating protein in the morning is important as well.

This is irresponsible reporting. The studies all say (correctly, I would argue) that a GOOD breakfast, not a "big, hearty" breakfast, is good nutrition. Thanks for distorted sensationalistic reporting, CNN health.

" Eat breakfast like a king, lunch like a prince, and dinner like a pauper." – Adelle Davis (1904 – 1974)
She lived to 70 – which is not too bad.

Yes, but 70 is not exactly old, either! My mother always eats breakfast and is 90. My father-in-law always eats breakfast and he is almost 102. I think the best thing is to eat several small, healthy, balanced meals per day, avoid sugar and refined carbs, never stuff yourself, and exercise several hours per week, combining aerobics - or just fast walking - and weight training. And if you need to lose weight, don't eat after about 7:00 p.m. Chances are that you WILL want some kind of breakfast if you do that. Even a piece of whole-grain toast with nut butter and a cup of tea is better than nothing. Or how about some oatmeal with raisins and low-fat milk? That is very cheap and good. – Leonore Dvorkin, leonoredvorkin.com

When are people ever going to stop trying to come up with pills, strategies, eat breakfast, dont eat breakfast to lose weight. Plain and simply put, you eat LESS calories then you burn. فترة. This is not hard to figure out. When you eat Mcdonalds and have a desk job, guess what. Your going to gain weight. Our country is extremely overweight. When my European friends visit, the first thing they say is "Are we at a fat persons convention? Im like "Nope this is what my country looks like."

"Are we at a fat persons convention?". Awesome and hilarious. Sadly, its true. I am 5ƌ" and 120 lbs. For the US, I am fit and trim. In Taiwan, I am the equivalent of the Hulk and can't really buy anything more than shoes.

Jack LaLanne is still around, and he was all about the exercise that went along with the eating part. Isn't he in his 90s,and his wife, too? I still recall watching him do jumping jacks on the old B/W TV each morning, and he DID make you want to get up and exercise, too–or maybe it was the cheesy Hammond organ music?

This study doesn't surprise me in the least since many of the subjects were eating cereals, corn flakes and bread. The carbs race through your system pretty fast. Since I have cut carbohydrates out of my diet, I eat less and don't have the out of control sugar and food cravings that I used to. This study would have had different results if the breakfast consisted of high-protein foods only. Check out the work of Gary Taubes, Lyle McDonald and Tim Ferriss for opposing viewpoints about the calories deficit that the mainstream keeps pushing. I have already lost 5 lbs. on the Slow Carb diet in one week, including one day of carb loading. As a nation, we have been gravely misinformed about nutrition. Reading the book by Taubes just might make you angry!

High protein diets may work (not much though according to many studies) for losing weight, but there is also evidence that they reduce your lifespan. They also tend to have more fat, which causes cardiovascular disease, so you might lose weight but have a heart attack or stroke instead.
Best nutrition is a balanced diet. A little bit of protein and fat, mostly carbs though in the form of fruits and vegetables. Avoid refined/processed carbs, but whole grain bread is much better for you than steak.
If you want to lose weight, there is only one really good recipe: eat LESS.

There is also plenty of evidence that supports a low carbohydrate lifestyle. If you want to talk about research, what are your sources? I also find it amusing that when people think of low-carb, the first thing that comes out of their mouth is "steak". There are plenty of other protein choices such as eggs, fish, chicken and protein powder. I totally disagree about ANY kind of bread being better for you than steak. The bread will spike your insulin levels and doesn't provide you with any of the nutrient content that comes from steak. Many more people have gluten sensitivities, but how many people have you heard of that are allergic or have sensitivity to meat?
If you had bothered to look up the "Slow Carb" diet, you would see that it includes vegetables and beans. Fruit is trickier since once again, it spikes insulin levels. Many fruits have also been bred to have a higher sugar content so it tastes sweeter than what grew naturally 100 years ago.
If your diet works for you, that's great. I'm doing what works for me. People are lying when they say that ONE way is the ONLY way to fat loss because we are not all genetically the same.

The only thing that influences what I eat during the day is my mind. If you want to eat a big breakfast and want to gorge yourself at 9PM on bacon and chocolate, you will.

أنا موافق. Most people don't realize how much power they have to control what they eat. I eat a good breakfast of protein and grains and orange juice, then small snacks at regular intervals. I don't always eat until full, because then I would have way too many calories. I also work out frequently, as I am trying to slim down, and it is working. And I never eat after suppertime, cutting food and drink (other than water) out at 7PM. I go to bed with hunger, but I know I will be burning calories while I sleep.

Maybe it depends on whether you are a morning person or not. i am not so its hard for me to eat breakfast until 11 .morning people tend to like a hearty breakfast.

I eat fruit and raw nuts for breakfast

9:30 am. (I have black tea when i first get up.) Then, I'm fine until 1 pm or so. For me, the high-carb cereals would cause low blood sugar within an hour or two. Even granola or steel-cut oats. The protein and fat of nuts/eggs/etc. + fruit keeps hunger at bay and I eat less overall.

I like the foods they ate in this 2 week study all fattening meats and carb overload. How about eating EGGS for breakfast!!

This study may have provided more insight had they chosen a chain that also provides "healthier" options with fewer calories, such as oatmeal, fruit cups or yogurt vs. Sausage sandwiches. Does the calorie info sway people to make those choices instead? Clearly if the customer knows that all that is available are tacos, then that's what they were there for to begin with and would not change their mind based on some calorie info.

I've found that my day's calories are determined more by what I eat for lunch than what I have for breakfast. I tend to have a small breakfast - yogurt, fruit and granola or just a piece of toast. it varies. Occasionally I will go out for a bigger breakfast, and when I vacation all bets are off in the morning. But what I eat later in the day does not seem to be affected by the size of my morning meal. If, however, I have a "real" lunch rather than just a piece of fruit or something small, I will either skip dinner entirely or have a light "snack" type meal. I don't think we need three full meals a day. Most people do fine on one main meal and one or two light ones. (FYI - I am on the thin side, and athletic.)

what is the easiest fastest way to loose weight.

The best thing I ever did was to switch from the two big meals a day to 6 small meals a day. I'm never hungry and weight just seemed to pour off me. Never skip a meal and eat 6 or more meals a day.

2 weeks probably isn't long enough for a study.

It's simple. calories burned > calories consumed = weight loss.

Bodybuilders eat 5-10 smaller sized meals a day instead of 3 giant ones and the content of the meals themselves vary little.

It says the study was carried out on 280 obese and 100 normal-weight Germans – that280 super obese and 100 obese Asians.

i am very thin and i want a little fat what need i do?
please help me.

if your serious, email [email protected]

The english ate huge breakfasts. what that proves I dont know

Whatever you do. just remember not to swim afterwards. : س)

Whatever meal you're looking at, it's important to design it properly to serve you well until the next time you eat, both in terms of nutrition and satiety. Breakfast sausage and cornflakes aren't ideal, to say the least. There are a number of factors here that they apparently didn't analyze. For example, the macronutrient profile of the breakfast will have a huge effect on the day's eating pattern. A breakfast with a high fiber and protein content will generally keep hunger down and moderate or even lower food intake through the rest of the day. On the other hand, a breakfast of corn flakes will stave off hunger for about an hour or two. The macronutrient profile of the meal also influences blood sugar spikes and dips in the hours following the meal, which can heavily influence eating patterns and volumes. This study simply was too limited in its analysis. There are a number of important nutritional factors besides calories that significantly effect how a person eats following a morning meal.

Not sure where some ridiculous rumor like that would start. People need to stop buying into such absurd claims because they are too lazy to actually eat healthy and excecise. Stop eating big breakfasts and popping fat burners while sitting on the couch expecting to lose weight. Eat a small meal every 3 hours consisting of a lean mean/veggie and throw in a good fat/carb every other meal, pretty simple.

that would be exercise* and lean meat*, lol

I'd rather skip dinner, thanks. hungry in the AM, and just don't want to eat after about 5.
Food before bedtime just sits there, ugh.

When will people just accept the fact that all losing weight requires is less calories consumed than burned. It's simple math. Take that professor who recently lost 20 pounds eating only twinkies and cupcakes and whatnot. How you ask? Less calories in than out. People try all these crazy gimmicks and argue with each other needlessly. Now of course if you eat foods that are "healthier" you probably decrease your risk of cardiovascular problems and whatnot, but really, weight loss only boils down to the aforementioned process. Just don't go too crazy because you still need enough calories to function (so don't go anorexic after reading this please!).

This study was observational (the subjects merely recorded their normal behavior), not experimental (in an experiment, a portion of the subjects would be instructed to eat some specific amount other than their normal whim). The problem with observation is that you get no suggestion of whether things are causes and effects, reverse of the suspected causal direction, or merely associated with a 3rd factor.

The real question we always want answered is NOT "what do ____ people typically do on a daily basis", but rather "What can I do differently to produce a desired outcome?" Experiments answer the real question because they evaluate the result of an intentional change, while observational studies only provide murky trivia.

This particular study is also a little off (as it is reported, anyway), because the real-life issue (and the issue which is addressed by experimental studies elsewhere) is whether or not the popular practice of skipping breakfast entirely is actually a bad idea. That is not the same as asking whether a medium or large breakfast is best. It is not surprising, nor is it irreconcilable, that eating a large breakfast rather than a medium breakfast causes increased weight, while skipping breakfast may also have negative consequences (like an urge to pig out at lunch) over a small- or medium-sized breakfast.

I myself usually don't eat breakfast. A really interesting study. Thanks for the article!

Always eating? Want to find out why and lose weight?

News Flash – the best way to lose weight is to eat less and exercise more. Calories in – Calories out –
smaller meals – more frequent exercise. I lost 40 lbs – it is simple math – 1lb of fat = 3500 calories
1st determine what your caloric intake should be – i.e. 2500 calories daily – then adjust the amount of calories you consume – exercise daily to burn extra calories – you can easily lose 1-2 lbs a week this way. Create a caloric deficit each day.
1-2 lbs a week is healthy weight loss and less subject to rebound – lose 20 lbs in 10 weeks. This is not rocket science – just simple math! Do more – eat less.

What is missing from this study is intentionality. People have wills and can decide how much and when they will eat. Of course people in the study ate the same later. There was no incentive tto change. I am going through a fitness/diet program, and I have had to look at everything I eat and when I eat it, as well as how much to workout and what to do. I have a plan. This study was done without any acknowledgment that people can change their eating habits if given enough of a reason to do so.

Finally safe way to abrade stretch marks at home http://www.medicalcrystals.com

سلام،
After looking at http://slcatlanta.org, I was wondering if you would be interested in getting thousands of new business leads every day?
If interested, please email me back and i'll explain how I can do this for you using a totally new method that works. It will change your business!
Thank you, and I apologize if this inquiry was a bother.
Adam Weiss

I do not think it would kill most Americans if we cut back on our large breakfast ideas. Less calories? Yep that helps with weight loss.

The fattest people I know eat large breakfasts. Sorry to burst the bubble of breakfast enthusiasts. Whenever I decide to eat breakfast, i am hungry the entire day and never stop eating, when I do not eat breakfast, I can easily control my daily caloric intake. Maybe its just me, but that's one example.

I just lost 30 pounds by eating a huge breakfast after 30 minutes of aerobics everyday. It makes me less hungry and I make sure to eat three to four small sized meals the rest of the day. Along with that lot and lots of water makes me feel full. My daily caloric intake has now decreased and I don't get cravings. Plus my aerobics is melting fat away. I'm getting lots of compliments from my friends and family. Breakfast definatly helps but it has to be a huge healthy breakfast. Steak, Eggs, Sausage everyday will clog your arteries. Try whole grain oat meal mix in some flax seed and honey to sweeten. Then make yourself some wholegrain toast without butter, some fruit and veggie paddies for protien. Throw in some low fat chocolate milk and this will give your metabolism a good kick in the but early in the morning. Remember if you eat the bigger meal earlier in the morning, your metabolism has more time throughout the day to work it off. That is what keep you fueled for the day. I don't know what nonsense people are saying on this page but breakfast gives you the energy you need for a long day ahead. You feel more energized and ready to conquer the world when you do it right. Glad I made the change. I used to never eat breakfast and gained all my weight. Now it's finally coming off so I must be doing something right? لول

when it comes to breakfasts, i really love some solid heavy meal with eggs and bacon in it.

Latest content coming from our new blog
<img src="http://www.melatoninfaq.com/sublingual-melatonin/ ">

It's not my first time to go to see this web page, i am
visiting this web page dailly and get fastidious data
from here all the time.


The Upside of More Than 3 Meals a Day

While eating many meals may not rev up your metabolism or make you burn fat, experts say it could help you in other ways.

The longer you wait between meals, the hungrier you get, and then you’re more likely to overeat.

“After about 3 hours without food, blood sugar begins to fall. And after 4 hours, your body has already digested whatever you sent down earlier,” says Cleveland dietitian Amy Jamieson-Petonic, RD. “Once you’ve crossed the 5-hour mark, your blood sugar begins to plummet, and you grab whatever you can to refuel.”

That’s why breakfast is so important. After 7-8 hours of sleep without food, you need energy to get moving, Jamieson-Petonic says.

واصلت

People who regularly eat breakfast tend to weigh less than those who skip their morning meal. They also get more nutrients like vitamins D, B12, and A. They may even be more likely to resist food cravings and make better food choices, especially when protein is part of the meal.

If you start off your day with breakfast, and then continue eating every 3 to 4 hours, you’ll provide your body and brain with a steady stream of nutrients so you don’t go overboard at mealtime.


Big Breakfast Beats Traditional 6-Meal Diabetes Diet

It's all in the timing, according to researchers from Tel Aviv University who propose shifting the way you eat so you’re having the biggest meal of the day at breakfast and fewer calories for dinner, 1 during a presentation at ENDO 2018, the 100 th annual meeting of the Endocrine Society in Chicago, Illinois.

“When you eat matters much more than what you eat,” says Daniela Jakubowicz, MD, professor of medicine and a pediatric endocrinologist at the Wolfson Medical Center at Tel Aviv University in Israel, in sharing results of a study about the benefit of a high energy breakfast in people with type 2 diabetes who need insulin to help manage their blood sugar.

Move Calories to Earlier in the Day to Lose Weight

By flipping the amount of food you eat to earlier in the day—having 50% of your calories at breakfast, about 30% of your daily intake at lunch, and just 20% of your calories at dinner (some protein and vegetables but no starch)—participants have the ability to dramatically lessen the need for insulin and lose weight, in comparison to the typical diabetes-type diet in which food is consumed throughout the day. 1

“We know that people who eat in the evening have a tendency to gain weight, which may be because of the natural rise in glucose that occurs throughout the day and is highest in the evening,” 2 says Dr. Jakubowicz, based on earlier research. “Since this scenario typically leads to a need for more insulin, which in turn prompts weight to climb, the result is a vicious cycle of more insulin and increasing weight.”

The good news, say these researchers, is that it matters very little what you eat if you are stuck in this cycle, and the way out may be to shift the timing of your meals so you're having a high energy breakfast and consuming most of your calories by about 3 pm. This is far different than the usual way most people eat—having the biggest meal in the evening when the body is already winding down. 2

“This is a useful, non-pharmacologic treatment for anyone who requires insulin to manage their type 2 diabetes,” she tells EndocrineWeb, “Focusing on your meal schedule with tight restrictions on time but not on the composition of your diet will reduce feelings of hunger, lessen your need for insulin, and eliminate carbohydrate cravings.”

Eat During the Most Active Daytime Hours

Dr. Jakubowicz and her team studied 29 men and women, with an average age of 69 years, who had obesity and type 2 diabetes requiring insulin. Over three months, they were randomly assigned to follow a meal plan with the same number of calories (

1800 calories), but the timing varied:

  • Bdiet—3 meals daily with calories distributed as follows: a large breakfast (50% ) lunch (30% ), and dinner (20% of calories, no starches some protein and lots of vegetables)
  • 6Mdiet—6 eating occasions (a traditional diabetes-type diet) with breakfast (20% of calories), lunch (25%), dinner (25%), and 3 snacks (10% each).

Here’s what might you expect by adopting a change in the way you time your meals to reflect an eating style similar to the Bdiet group: 1

  • Significantly less need for insulin (20.5 units less daily vs. 2.2 units more in the 6Mdiet group), in as little as 2 weeks
  • Weight loss of

“To reduce your need for insulin, improve your glucose control, and even see your weight drop, you will want to be prepared to make this an almost everyday routine,” senior study author, Zohar Landau, MD, a pediatric endocrinologist at Wolfson Medical Center told EndocrineWeb, “and, by making this change, you will see a drop in your [insulin] medication, your body weight, and you will have better glucose control.”

A diet with the same level of calories but a change in meal timing and frequency has a pivotal role to help patients improve their type 2 diabetes, says Dr. Jakubowicz.

Obesity Experts Weighs In

From this study, while maintaining the same caloric intake, in this case 1600 calories a day, the differences for patients who consumed most of their calories earlier in the day was significant, says J. Michael Gonzalez-Campoy, MD, PhD, FACE, medical director and CEO of the Minnesota Center for Obesity, Metabolism and Endocrinology in Eagan, Minnesota.

"Clearly, there is a lesson here," Dr. Mike tells EndocrineWeb," For people with obesity and type 2 diabetes mellitus, there is more to it than total daily caloric intake to optimize the meal plan. This is strong encouragement to do away with snacking, and to plan three good meals a day with the biggest one early in the day."

Now we need to understand why stacking most calories earlier in the day seems to make such as difference. "Why this observation holds true needs to be addressed," he says.


The best way to lose weight boils down to these three things

Additional research may back up these findings. One small study looked at participants who were given an identical meal one week apart with the only difference being the timing of the meal (one in the morning and one in the evening). Again, the morning eaters came out ahead with improvements in blood glucose levels and a slight boost in metabolic rate.

A more recent analysis adds more to the timing is everything case, showing that compared to eating a big dinner as Americans typically do, eating your largest meal in the morning can lead to better sleep patterns. In this small study, people in the morning meal camp fell asleep more easily and slept more routine hours. In other research, regular sleep times were linked to increased feelings of happiness, healthiness and calmness—in other words, better well-being.

متعلق ب

Weight Loss Success Story How one man lost 50 pounds with intermittent fasting

The research on time-restricted feeding — a form of intermittent fasting — is also promising. In a recent 10-week study, people who were instructed to both delay breakfast for 90 minutes and eat dinner 90 minutes earlier (thereby changing the timeframe in which they could eat), lost an average of twice as much body fat as those who were allowed to eat normally, despite being allowed to eat whatever they wanted during the approved hours. Though in this case, despite the impressive results, 57 percent of the participants whose eating was restricted felt the time window was impractical for the long haul.

Can we draw conclusions on meal timing based on small, short-term studies? It’s hard to know whether results like this would hold up over the long haul or with more diverse populations (say, older, less healthy people, people of different backgrounds, etc.). And there are practical issues, too. Our work schedules and family obligations may make it difficult to get your biggest meal in the morning and cut off eating in the evening hours.


Is a Big Breakfast and Small Dinner the Secret to Weight Loss?

Are you familiar with the phrase "Eat breakfast like a king and dinner like a pauper"? Well, according to a new study published in the journal بدانة, if you want to lose weight, that may be the way to go.

Ninety-three obese women with metabolic syndrome were provided with a 1,400-calorie diet for twelve weeks. The participants were divided into two groups half ate 700 calories at breakfast, 500 calories at lunch, and 200 calories at dinner, while the other half ate the reverse: 200 calories at breakfast, 500 calories at lunch, and 700 calories at dinner. Both groups lost weight, however, the large breakfast eaters lost substantially more (18 pounds compared to 8 pounds) and lost more inches from their waists (3 inches versus 1.4).

But before you go making pancakes and eggs tomorrow morning, this strategy may not help you slim down. First, this study was only conducted for 12 weeks, and in the scheme of things that is not a whole lot of time. Also the researchers only looked at women with metabolic syndrome, not women who simply want to lose weight, and either way, most women eating 1,400 calories a day would see the number on the scale go down because that&aposs likely a lot less than what they are currently eating.

Lastly, like most studies, we need to remember that everything was controlled for here-and in the real world that just isn&apost the case. Is it realistic to only eat 200 calories for dinner and still be social? لا أعتقد ذلك. Could you consume 700 calories for breakfast when you simply aren&apost hungry in the morning? Again, I think not.

What I do think is that more women need to simply start eating healthy and being more physically active. If they have metabolic syndrome, they should especially make sure their meals are not high in simple carbohydrates and have adequate protein and healthy fats. No one should skip meals more fruits, veggies and whole grains should be consumed and 200 calories is way more like a snack than a meal. If you&aposre following a 1,400-calorie diet as these women did, I&aposd recommend 400-calorie meals and snacks of 200 calories. Perhaps we should all be eating simply as princesses.


شاهد الفيديو: تخفيض السكر التراكمىالمخزون نزول لا تصدقه عن تجربه ومضمون (سبتمبر 2021).